São Jorge
Terra de paisagens ímpares, São Jorge, é igualmente interessante no que toca ao património natural e histórico.
Quem visita a freguesia, pode aproveitar para conhecer a Serragem da Achadinha. Foi considerado Monumento de Valor Local, pela Direção Regional dos Assuntos Culturais (DRAC), desde 1998. Situada no Sítio da Achadinha, esta serragem oferece-lhe a possibilidade de observar ‘in loco’ um Moinho de Água e uma Serra de Água, que mostram como a população utilizava a força motriz da água para a sua subsistência.
No Calhau de São Jorge, poderá encontrar o Núcleo Primitivo da freguesia de São Jorge. Estas ruínas pertencem aos antigos engenhos de cana-de-açúcar que lá foram construídos, no início do povoamento. Este núcleo é classificado como Monumento de Interesse Municipal, desde 2003, dada a sua relevância histórica.
Há que visitar também o Farol de São Jorge, no sítio da Vigia. Para além de servir de guia à navegação marítima, é um local bastante procurado pelos visitantes. Faça ainda uma paragem no Miradouro do Pico e delicie-se com uma vista panorâmica, sobre as freguesias de São Jorge e de Santana.
São Jorge tem na sua igreja matriz um monumento de grande interesse. Edificado em 1761, este templo é considerado o ex-libris do património edificado do Concelho, por ser a maior igreja da Região de estilo barroco. Para além do seu porte grandioso, o seu interior possui um altar-mor em talha dourada e um belo conjunto de pinturas. Esta Igreja é considerada Monumento de Valor Local, pela Direção Regional dos Assuntos Culturais (DRAC), desde 1995.