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Zuckerrohrmuseum

Zuckerrohrmuseum

Das Zuckerrohrmuseum in Calheta, ist ein wichtiger Museumsraum, in dem die ganze Geschichte von einem der wichtigsten Aktivitäten der Insel Madeira des neunzehnten Jahrhunderts ausgestellt ist: die Umwandlung von Rohrzucker.

Das Museum rekonstruiert die Geschichte der Fabrik, das so genannte "Engenho da Calheta", welches im Jahr 1901 gegründet wurde. Die Besucher haben die Möglichkeit, die Umwandlung von Rohrzucker in Honig und Zuckerrohrschnaps zu beobachten. Es sind einige Teile des neunzehnten und zwanzigsten Jahrhundert ausgestellt, welche sich auf der Plantage, es handelt sich dabei um industrielle archäologische Funde. Auch können die Besucher einen zweisprachigen Film mit Anspielungen auf den Produktionsprozess des Zuckerrohrs, von der Ernte bis hin zum Transport, Zerkleinern, Fermentation, Destillation und Abfüllung von Zuckerrohrschnaps beobachten.

Webmoment - LDA

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