Кукла из теста - Традиции Мадейре

Кукла из теста представляет собой своеобразную традицию Канису в Санта-Крус, которая почти исчезла, а недавно была возрождена с помощью Народного дома в Куррал-даш-Фрейраш.

Эта кукла делается из муки, воды, дрожжей, краски для пасхальных яиц или мандарина и небольшого количества соли. После смешивания ингредиентов, тесто вымешивается вручную. Для того, чтобы вдохнуть жизнь в эту симпатичную традиционную куклу, используются семечки для "глаз" и цветные ленты для волос и одежды. После выпекания в течение 20 минут в печи кукла готова к продаже.

В старые времена подобные куклы из теста были обязательным атрибутом сельских праздников.