Muñeca de masa - Tradiciones de Madeira
La muñeca de masa es una tradición original de Caniço, en Santa Cruz, que estaba en vías de desaparecer y que fue recuperada recientemente por la Casa del Pueblo de Curral das Freiras.
Es una muñeca hecha de harina, agua, levadura, colorante de huevo o mandarina y un poco de sal. Después de mezclar los ingredientes, la masa se trabaja manualmente. Con el fin de dar vida a la tradicional muñeca amable, se utilizan semillas para los "ojos" y cintas de colores para el pelo y la ropa. Después de ir al horno durante 20 minutos está lista para ser vendida.
Antiguamente, estas muñecas de masa eran obligatorias en las fiestas típicas de la isla.
24°